2012/06/21 高檔三日月又去了

晚上由於師父要幫部門送舊，所檸時決定晚上聚餐在竹北的三日月。



上次吃三日月是李醫師博班第一學期順便過關請客。是二月份的事。經過四個月打開菜單，發現居然漲價了⋯原本三的價格是1280，居然偷偷漲了一百元。加服務費後就是110元了⋯


日也是同樣漲了一百元，原本是1880元。現在變成1980元。


月也是直接從2680漲了一百元。之前的板前秀。改成菜單上有註明，如果你要更高檔跟主廚訂餐即可。



很貼心的幫吃素的人也準備了素食套餐。但這價格十分的不親民。



當然也有為小朋友準備的，這菜單是新的，但啥時更新就需要調查一下。



雖然來三日月次數不少，但老實說只有坐吧台才會有超值的感覺，每次坐到二樓包廂都覺的東西被放了一陣子，新鮮度差了一截。不過今天更誇張一點連茶都不熱。果真放很久。
來看一下加價後的菜色吧⋯
第一道前菜：海膽豆腐，絲瓜，及黃瓜雞肉。老實說前菜並不令人驚驗。



生魚片盤。每次這盤的蝦是我覺的最超值的。但感覺他的生魚片變薄了。加價沒加量的感覺出來了。



主廚私自幫我換的小皿，炸章魚。呈如我所說，二樓的食物送上來都放一段時間，所以感覺這也被放涼，章魚的口感很松不紮實。而且我只有要把握壽司換成捲壽司。幹啥私自把我的鮭魚卵換成炸章魚。還好經過反應，炸章魚招待，另外補給我鮭魚卵。讓我心情回復一點







用季節水果做成的水果和風沙拉。醬汁其實可以再少點，這樣更可以吃出水青菜的鮮度。



我用握壽司換成的炸蝦捲壽司。真的感覺二樓送菜的速度很慢。食材的美味度降低很多。



其他人的握壽司。因為有生魚片了，吃這麼多的魚會有點噁，所以才改捲壽司。但我記得之前的捲壽司會有五枚，但現在降成四枚。而且也變小了⋯



烤物，竹筍烤蝦。筍子很鮮甜。但由於上一道才吃炸蝦捲壽司，這道又是蝦，覺的食材的重覆性過高。應該用個烤饅魚捲壽司才對啊。



炸魚天婦羅。由於小鳥胃的我到這道以後都打包了，所以後續的評價就無法給太多。



鮮魚味噌湯。這次味噌剛好。



但魚好像稍為大塊了些。比較想吃烤魚。這次沒有烤魚讓我好憂鬱。



最後店家會送上熱抹茶。去嘴巴的魚腥味剛剛好。



水果及甜點也是十分的重要。代表了完美的結束。整體來說，以1380吃到這樣的菜色算是尚可。但對於漲價有點不以為然⋯以後會考慮再去吃的可能性。但真的坐吧台跟坐一般坐味食材的鮮度差很好多。



感謝師父請客，祝福善由可以在新的領域發光發熱。