很忙的一天，晚上跟三年未見的梁見面，還有小江。時間過的好快
2012年7月4日 星期三
2012年7月3日 星期二
2012/07/03 酸櫻桃雜糧吐司成功
原來以為失敗的面糰，在我努力整型過後。還是成功而且口感十足。
忠哥的早餐，忠哥說已經跟外面賣的水準一樣了。我自己吃完也是驚驗啊⋯
晚上老積友聚會，但了依舊不推的義大利窯烤餐廳，位在月影的樓下。記得剛開幕的時候，我跟kc兩人已經去嚐鮮過了。那時候給的評價就很低。低的原因主要是出菜速度很慢及主餐並無特色。想說過一年後來看看是否有改進。果真出菜速度變快了，但主餐依舊無特色。
1.附餐面包很弱，差我做的很大一截。
2.湯品，vi姐說是我家牛排的等級
3.主廚推優格水果沙拉。輸新莊街六號一大段，很難吃。說真的沙拉要搞到難吃真的很難，但這間店做到了。
4.漁夫海鮮pizza，居然將近四百元的東西，給我在上面把蟹肉棒充數。真的很弱
5.青醬蘑菇義大利面。普通，無評價。
不知道裡面為啥都有辦法人滿為患，是我們這群人的口味太挑了嗎
忠哥的早餐，忠哥說已經跟外面賣的水準一樣了。我自己吃完也是驚驗啊⋯
晚上老積友聚會，但了依舊不推的義大利窯烤餐廳，位在月影的樓下。記得剛開幕的時候，我跟kc兩人已經去嚐鮮過了。那時候給的評價就很低。低的原因主要是出菜速度很慢及主餐並無特色。想說過一年後來看看是否有改進。果真出菜速度變快了，但主餐依舊無特色。
1.附餐面包很弱，差我做的很大一截。
2.湯品，vi姐說是我家牛排的等級
3.主廚推優格水果沙拉。輸新莊街六號一大段，很難吃。說真的沙拉要搞到難吃真的很難，但這間店做到了。
4.漁夫海鮮pizza，居然將近四百元的東西，給我在上面把蟹肉棒充數。真的很弱
5.青醬蘑菇義大利面。普通，無評價。
不知道裡面為啥都有辦法人滿為患，是我們這群人的口味太挑了嗎
2012年7月2日 星期一
2012/07/02 [食譜]蔓月梅低糖餅乾-圖文版
由於忠哥中午有時會沒出去吃午餐，餓肚肚。所以為了讓他有建康的糧食，所以動手做餅乾也成了我的功課之一。
今天是做上次口碑 很好的蔓月莓餠乾。主要材料有：奶油100g、糖粉40g、蛋一顆、蔓月梅50g、低筋麵粉160g。
步驟一：將奶油軟化，因為我有點偷懶直接用隔水加熱法將奶油軟化。
漸漸軟化的奶油
步驟二：加入糖慢慢攪拌均勻。
步驟三。將蔓月梅切碎
步驟四：將蛋汁及切碎的蔓月梅加入。比攪拌勻。
步驟五：加入過篩的麵粉，以按壓的方式將麵粉混合。
按壓完成的麵糰
步驟六：將麵糰利用保鮮膜整成一長條狀。並放入冷凍庫冷凍一小時
步驟七：烤箱預熱170度，將凍好的麵糰切成每片約0.7公分厚的餅乾。接著送近烤20分鐘。
小叮嚀：烤完的餅乾不要立刻拿出烤箱，利用烤箱的餘溫讓餅乾慢慢冷確。這樣餅乾的口感會更佳
今天是做上次口碑 很好的蔓月莓餠乾。主要材料有：奶油100g、糖粉40g、蛋一顆、蔓月梅50g、低筋麵粉160g。
步驟一：將奶油軟化，因為我有點偷懶直接用隔水加熱法將奶油軟化。
漸漸軟化的奶油
步驟二：加入糖慢慢攪拌均勻。
步驟三。將蔓月梅切碎
步驟四：將蛋汁及切碎的蔓月梅加入。比攪拌勻。
步驟五：加入過篩的麵粉，以按壓的方式將麵粉混合。
按壓完成的麵糰
步驟六：將麵糰利用保鮮膜整成一長條狀。並放入冷凍庫冷凍一小時
步驟七：烤箱預熱170度，將凍好的麵糰切成每片約0.7公分厚的餅乾。接著送近烤20分鐘。
小叮嚀：烤完的餅乾不要立刻拿出烤箱，利用烤箱的餘溫讓餅乾慢慢冷確。這樣餅乾的口感會更佳
2012年7月1日 星期日
2012/07/01 居然過了大半個年了
早餐是一定要健康及豐富。健康的早餐一定要有水果及優格配上豆漿及主食花捲。而豐富是要多樣多變。最重要是做早餐時一定要有滿滿的愛。這樣老公才會愛你久久的啦。
晚餐去試吃建功一路的la Stella義式人文餐廳。今天點了凱撒沙拉150元。以沙拉的份量及內容算是及格，但凱撒醬有點過，如果可以修正算是還不錯。另外手工海鮮雞肉pizza310元。pizza的餅皮不是很優。料也沒有很多。不推。主餐加五十元多附飲料跟湯品。今天總共花500元。
沒錯，忠哥穿著汗衫就奔去吃晚餐了⋯他說我讓他丟臉。各位看倌啊⋯你們評評理，明明在家就跟他約好去吃這個，但他自己要忙著回來打電動怎麼可以怪我呢。
附上星期六去台中新光掃貨的cross。共買了三雙，每雙399。功喜忠哥終於買到他夢想已久的cross了。也謝謝他送給我跟媽咪各一雙情人節鞋鞋。
另外一雙是在大潤發掃到的耐吉球鞋，很適合冬天穿。一千元有找。旁邊是蕃茄種子。打算在陽台來哉種。忠哥在旁邊碎碎唸說：為什麼你都要種吃的
晚餐去試吃建功一路的la Stella義式人文餐廳。今天點了凱撒沙拉150元。以沙拉的份量及內容算是及格，但凱撒醬有點過，如果可以修正算是還不錯。另外手工海鮮雞肉pizza310元。pizza的餅皮不是很優。料也沒有很多。不推。主餐加五十元多附飲料跟湯品。今天總共花500元。
沒錯，忠哥穿著汗衫就奔去吃晚餐了⋯他說我讓他丟臉。各位看倌啊⋯你們評評理，明明在家就跟他約好去吃這個，但他自己要忙著回來打電動怎麼可以怪我呢。
附上星期六去台中新光掃貨的cross。共買了三雙，每雙399。功喜忠哥終於買到他夢想已久的cross了。也謝謝他送給我跟媽咪各一雙情人節鞋鞋。
另外一雙是在大潤發掃到的耐吉球鞋，很適合冬天穿。一千元有找。旁邊是蕃茄種子。打算在陽台來哉種。忠哥在旁邊碎碎唸說：為什麼你都要種吃的
2012年6月30日 星期六
2012年6月29日 星期五
2012年6月28日 星期四
2012/06/28 勝博殿首發
中午去巨城內的勝博殿吃午餐，假日去都要大排長龍，所以特地挑非假日的中午去試吃看看。
小菜跟高麗菜、白飯、味噌湯是加免錢的。小菜的鮮度算是很優。炸蔬菜是中信卡消費滿千招待的。但此道不推，因為粉裸的蠻厚的。而且很油。
蒸蛋單點要六十，套餐價50。感覺特惠誠意稍微不足。豬肉主要有腰間肉跟里脊肉。老實說兩種口感我都沒有很喜歡，腰間肉吃起來粉粉的。不紮實。而里肌肉太乾。但硬要選應該會選里肌肉。
晚上vivi家品紅酒，今天嗚嗚拿了義大利酒裝的酒。一瓶約一千多元。酒的香氣十分的優。入口會有香氣回甘在舌尖的部份。但新竹costco貨被掃光了。不用去看了
小菜跟高麗菜、白飯、味噌湯是加免錢的。小菜的鮮度算是很優。炸蔬菜是中信卡消費滿千招待的。但此道不推，因為粉裸的蠻厚的。而且很油。
蒸蛋單點要六十，套餐價50。感覺特惠誠意稍微不足。豬肉主要有腰間肉跟里脊肉。老實說兩種口感我都沒有很喜歡，腰間肉吃起來粉粉的。不紮實。而里肌肉太乾。但硬要選應該會選里肌肉。
晚上vivi家品紅酒，今天嗚嗚拿了義大利酒裝的酒。一瓶約一千多元。酒的香氣十分的優。入口會有香氣回甘在舌尖的部份。但新竹costco貨被掃光了。不用去看了
2012年6月27日 星期三
2012/06/27 狂賀傅老爹出院啦
忠哥每天的營養早餐，火腿蛋三明治、鮮水果、優格及豆漿。元氣一百分。
可愛的傅老爹中午出院了。復原情況良好。開心。爸爸要好好休養哦⋯別提重物，早點睡。
晚上去交大共跑了一圈、走了兩圈。但運動完立馬一起去清夜吃了臭豆腐及東西鴨頭。呃⋯破功
可愛的傅老爹中午出院了。復原情況良好。開心。爸爸要好好休養哦⋯別提重物，早點睡。
晚上去交大共跑了一圈、走了兩圈。但運動完立馬一起去清夜吃了臭豆腐及東西鴨頭。呃⋯破功
2012年6月26日 星期二
2012/06/26 爸爸手術成功
親愛的老爸，功喜你手術成功。聽到電話中你為了不讓我擔心，忍著不舒服還是對我說很好。心中有股不捨，捨不得你要忍著痛做栓塞，捨不得你為了不讓我們擔心，總是說自己很好。我知道你的傷口在隱隱做痛，顯影劑讓你的胃口不好。希望你趕快好起來，討厭的癌細胞不要在出來擣亂。讓你可以健康的再活個六十年都不是問題。爸爸加油。
更謝謝傅媽媽，辛苦的陪在傅爸爸身邊。讓我跟哥哥可以在外地努力的打拚事業。媽媽，你也要好好照顧自己再陪老爸活個六十年
更謝謝傅媽媽，辛苦的陪在傅爸爸身邊。讓我跟哥哥可以在外地努力的打拚事業。媽媽，你也要好好照顧自己再陪老爸活個六十年
2012年6月25日 星期一
2012/06/25 收到入厝禮之膠囊咖
中午去金山街踩地雷，發現一家爆難吃的偽蒸餃店。雖然一籠才35元，但是十分的不可口。
晚上收到大隻送的膠囊整組。足感心。還有送展示盒說。太高級了啊⋯
開箱一下！
老爸下午先去醫院報到了，擔心。希望他明天的手術順利。我愛你
晚上收到大隻送的膠囊整組。足感心。還有送展示盒說。太高級了啊⋯
開箱一下！
老爸下午先去醫院報到了，擔心。希望他明天的手術順利。我愛你
訂閱：
文章 (Atom)